持続可能な社会を目指すSDGsでは、北欧の達成度が高いことをご存知でしょうか？
2022年に発表された世界のランキングで2位を獲得したデンマークでは、環境先進国としての取り組みが進んでいます。
本記事では、デンマークが取り組むサスティナブル社会に向けた環境対策について解説します。
環境先進国デンマークとは？
デンマークとはどのような国なのでしょう？
デンマークの国土は約430万平方キロメートル、人口は約587万人と人口密度は低いと言えます。
また寒冷地が多い北欧諸国の中では珍しく、穏やで温暖な気候で山がなく平坦な地形が特徴です。
環境への関心が高い
デンマークの人々は、EUの中でもとりわけ環境への危機意識が強いと言われています。
例えば欧州投資銀行の意識調査では、「気候変動への取り組みは、21世紀の人類最大の課題」と認識している人は約80%とEUの中で最も高い比率となっています。
SDGsランキング上位をキープ
SDGsは2015年の国連で採択されて以来、達成度合いを毎年ランキング形式で集計し、発表しています。
2022年度最新のランキングではデンマークはフィンランドに次いで2位を獲得し、2015年以来常に上位をキープしています。
このように環境先進国と言われるデンマークですが、SDGs達成に向けた具体的な取り組みについてご紹介します。
デンマークの環境対策をご紹介
SDGs上位国デンマークでは、サスティナブルな社会を目指した環境対策が実施されています。
今回は以下のDDGs項目別の取り組みについてご紹介します。
- フードロス
- 海の豊かさを守ろう
フードロスに対する取り組み
デンマークで現在実施されているフードロスに対する取り組みは大きく分けて3つあります。
1.食のコミュニティ形成
デンマークのボランティア団体「フード・シェアリング・コペンハーゲン」では、飲食店などで余ったものを無償で提供してもらい消費者・コミュニティに届ける活動を実施しています。
この活動はフードロスとしての義務的な雰囲気ではなく、「食のコミュニティ」としての楽しさを感じるイベント・ワークショップとして地域自治体や飲食店、主催者が提供するスタイルで取り組んでいるのが印象的な試みです。
フードロスと併せたSDGs課題のひとつ「誰も取り残さない」にも通じる取り組みと言えるでしょう。
2.お得に購入可能なシステム
デンマークのスーパーマーケット「ウィ・フード」では、他のスーパーなどの店舗で余った賞味期限切れ・ラベルの貼り間違いなどの食品を集め、最大50%OFFでお得に購入可能なシステムを導入しています。
また、店頭で扱う食品はデンマークの食品安全基準に基づき販売しているため、安心して購入し食べることができます。
この試みは「もったいない」フードロスの問題解決と併せて、食費を抑えるなど人々の生活の助けにもなる画期的な試みとして評価されています。
3.アプリを活用したフードロス対策
デンマークのフードロス最後にご紹介する取り組みでは、レストラン・ベーカリーなどの店舗で売れ残った食品をアプリを通じ低価格で購入できる取り組みです。
こちらのフードロス対策の特徴として、売れ残りが大量に発生する「当日しか販売できない食品」をアプリを活用しスピーディーに購入できるシステムが話題。
夕方頃にこのシステムを利用し、美味しい食品を大量に購入できるユーザーも多くフードロス改善に効果を発揮しています。
海の豊かさを守る取り組み
SDGsが掲げる目標のひとつ「海の豊かさを守ろう」では、海洋に流出するプラスチック(海洋プラスチック)問題があります。
この問題解決に向けた取り組みとして、2017年に設立された「オーシャン・プラスチック・フォーラム」では企業・大学・NPO団体などが集まりさまざまなプロジェクトを開始しています。
そのひとつの例として、海に流れ出した「海洋ごみ」と「一般家庭から排出されるごみ」を集め、プラスチックのペレットに加工しペットボトルなどリサイクル製品として流通させる取り組みを実施。
さらに再生プラスチックを製品化する際の専門企業「プラスチックス」では再生プラスチックを活用したペットボトル以メガネ・インテリア製品なども製造しています。
このように海の豊かさを守る対策では、海洋・家庭で排出されたごみを上手く活用し問題解決に向けた取り組みが実践されています。
環境先進国を目指して
合同会社ELEMUSでは、100年後に暮らす人たちが現代以上に快適・安全に暮らせる環境先進国を目指した取り組みを行っています。
弊社は愛知県三河地域で原木・木片を「木粉」に加工し、バイオプラスチックなど海洋プラスチック問題解決に向けた事業を展開しています。
お住まいの地域で採れる原木や木片の有効活用をご検討の際は、是非ELEMUSにご相談ください。
まとめ
今回は、環境先進国デンマークが取組むサスティナブル社会へ向けた環境対策をご紹介しました。
SDGs上位国デンマークでは、フードロスや海の豊かさを改善するアイデアを実現する試みが実施されていました。
自治体・企業・地域に暮らす人々が一体となって持続可能な社会を目指す取り組みは、日本も見習う事が多いのではないでしょうか。
環境先進国を目指し、新たな目標に取り組んで行きましょう。
